• 低浓度卤水腌制猪肉的特性变化

    低浓度卤水腌制猪肉的特性变化

    一、低浓度食盐水中腌制的猪肉的诸特性的变化(论文文献综述)汪雪娇[1](2021)在《微波处理对鱼肉制品咸度感知的增强作用与减盐鱼糜的加工适应性》文中研究表明食盐作为百味之首,...