应急管理局对餐饮行业检查重点

问：城管检查饭店查什么？

1. 答：市城管执法局牵头市城市管理委、市应急管理局、市场监管局、消防救援总队联合开展了针对餐饮复工企业的燃气安全的专项检查。在西城区二七剧场附近的两家餐厅，执法人员发现了问题

问：饭店安全检查的范围有哪些？

1. 答：管 制 刀 具 炸 药 硫 酸 等 液 体 危 险 品 化学 药品还有一下不像好人的 要留意 千万别白 吃了
2. 答：一般来讲，饭店使用的煤气罐是安全的，因为一方面饭店也要保证自己的厨房安全。另一方面公安和消防部门每个月都要定期检查辖区内的煤气罐使用安全，现在爆炸类事件属于敏感事件，监督的比较严。还有一个就是西气东输后，东部的天然气煤气的价格降低了很多，非法的天然气来源并不会便宜多少，家庭基本也都是天然气管道，一些担忧的非正规气站基本没有。

问：食药监到餐饮店铺会检查什么

1. 答：现在所有的餐饮企业都归药监局管辖。检查时主要是根据食品卫生法的条款逐条落实。具体就是硬件设备设施达不达标，卫生情况如何，所有的经营资格手续是否齐全，从业人员健康状况等等。

问：餐饮业食品安全管理的重点有哪些

1. 答：严格遵守《餐饮服务食品安全全操作规范》 1. 检查待加工的食品及食品原料,发现有腐败变质或者其他感官有议的， 要销毁处理。